Comportamiento de la actividad enzimática del suelo al aplicar mucílago de nopal (Opuntia spp.)

  • Julio Cesar Muñoz-Bojorges
  • Roberto Quintero Lizaola
  • Joel Pérez Nieto
  • Eduardo Valdés Velarde
  • Braulio García Favela
  • Miguel Rojas Acosta

Abstract

El mucílago de nopal contiene polisacáridos que
pueden influir en la actividad enzimática del suelo. Se
emplearon dos suelos, arenoso (63%) y arcilloso (67%),
donde se probaron tres dosis de mucílago de nopal;
T80-20, T40-60, T10-90 (porcentaje de mucílago-agua),
más el testigo solo con agua. Los tratamientos se
colocaron en una cámara de ambiente controlado a 25 ºC
y humedad de 40%. Se tomaron muestras a los 7, 14 y
21 días, después de aplicado el mucílago. Se valoró la
actividad de las enzimas: amilasa, celulasa, lipasa e
invertasa, que participan en el ciclo del carbono para
saber como afecta el mucílago de nopal en ellas. A los
21 días en el suelo arcilloso, con el tratamiento T80-20
hubo mayor actividad de: amilasa (91 mg de azúcares
reductores 10 g-1 de materia seca 24 h-1), lipasa
(133.33 nM de 4-metil umbeliferona g-1 de materia seca
24 h-1) e invertasa (5.53 mg de glucosa 10 g-1 de materia
seca 24 h-1), y la celulasa en el T40-60 presentó la mayor
actividad (72.66 μg de glucosa g-1 de materia seca
24 h-1). En el suelo arenoso a los 21 días, el T80-20 fue
el que presentó mayor actividad lipasa (60.66 nM de
4 metil umbeliferona g-1 de materia seca 24 h-1), el
T40-60: invertasa (1.86 mg de glucosa 10 g-1 de materia
seca 24 h-1) y celulasa (33.66 μg de glucosa g-1de
materia seca 24 h-1), y el T10-90 amilasa (43.66 mg de
azúcares reductores 10 g-1 de materia seca 24 h-1). El
mucílago de nopal incrementó la actividad enzimática
(amilasa, celulasa, lipasa e invertasa) en los dos tipos de
suelo.

Published
2015-06-19
Section
Scientific Papers